本书为了适应高职高专教学改革的要求而编写，详细介绍了电风扇、洗衣机、电饭锅、电磁炉、微波炉、电冰箱、家用空调器等社会拥有量大的家用电器的基本结构、电气控制原理及故障检修。
本书文字表达力求通俗易懂、形象生动、图文并茂(实物图和示意图相互补充)，并尽量以图代文，提高本书的可读性。内容简介本书重点介绍了电风扇、洗衣机、电饭锅、电磁炉、微波炉、电冰箱、家用空调器等社会拥有量大的家用电器的基本结构、电气控制原理及故障检修。每章配有习题，以指导读者深入地进行学习。为了便于教学或项目化教学改革，书中配有16个实训项目。本书具有理论够用、内容新、图文并茂、实用性、可操作性强等特点，适合于教学和自学。
本书可作为高职高专电子类、信息类、无线电技术类相关课程的教学用书，也可作为家用电器维修人员的参考用书。目录出版说明
前言
第1章电风扇
1.1概述
1.1.1类型
1.1.2规格、型号
1.1.3主要技术指标
1.1.4使用保养
1.2电风扇的基本结构
1.2.1台扇的基本结构
1.2.2吊扇的基本结构
1.2.3转页扇和换气扇的基本结构
1.3电风扇的电气控制原理
1.3.1台扇的电气控制原理
1.3.2吊扇的电气控制原理
1.3.3转页扇和换气扇的电气控制原理
1.3.4椟拟自然风电风扇的电气控制原理
1.3.5多功能电风扇红外线遥控电气控制原理
1.4电风扇的维修
1.4.1台扇的维修
1.4.2吊扇的维修
1.4.3转页扇和换气扇的维修
1.5实训
1.5.1实训1台扇的拆装、检测与维修
1.5.2实训2吊扇的拆装、检测与维修
1.5.3实训3转页扇和换气扇的拆装、检测与维修
1.6习题
第2章洗衣机
2.1概述
2.1.1类型
2.1.2型号
2.1.3洗涤原理
2.1.4主要技术指标
2.1.5使用保养
2.2普通型波轮式双桶洗衣机
2.2.1基本结构
2.2.2电气控制原理
2.2.3维修
2.3全自动波轮式洗衣机
2.3.1基本结构
2.3.2电气控制原理
2.3.3维修
2.4全自动滚筒式洗衣机
2.4.1基本结构
2.4.2电气控制原理
2.4.3维修
2.5实训
2.5.1实训1普通型波轮式双桶洗衣机的拆装、检测与维修
2.5.2实训2全自动波轮式洗衣机的拆装、检测与维修
2.5.3实训3全自动滚筒式洗衣机的拆装、检测与维修
2.6习题
第3章电饭锅
3.1概述
3.1.1类型
3.1.2主要技术指标
3.1.3使用保养
3.2自动保温式电饭锅
3.2.1基本结构
3.2.2电气控制原理
3.2.3维修
3.3微电脑控制式电饭锅
3.3.1性能特点和煮饭过程
3.3.2基本结构
3.3.3电气控制原理
3.3.4维修
3.4实训
3.4.1实训1自动保温式电饭锅的拆装、检测与维修
3.4.2实训2微电脑控制式电饭锅的拆装、检测与维修
3.5习题
第4章电磁炉
4.1概述
4.1.1类型
4.1.2特点
4.1.3加热原理
4.1.4使用保养
4.2电磁炉的基本结构、电气控制原理与维修
4.2.1基本结构
4.2.2电气控制原理
4.2.3维修
4.3实训电磁炉的拆装、检测与维修
4.4习题
第5章微波炉
5.1概述
5.1.1类型
5.1.2加热原理
5.1.3加热特点
5.1.4使用保养
5.2机械控制型微波炉
5.2.1基本结构
5.2.2电气控制原理
5.2.3维修
5.3电脑控制型微波炉
5.3.1基本结构
5.3.2电气控制原理
5.3.3维修
5.4实训
5.4.1实训1机械控制型微波炉的拆装、检测与维修
5.4.2实训2电脑控制型微波炉的拆装、检测与维修
5.5习题
第6章电冰箱
6.1制冷技术基础知识
6.1.1热力学基础知识
6.1.2制冷剂及其特性
6.1.3制冷原理
6.2电冰箱概述
6.2.1分类
6.2.2型号
6.2.3主要技术指标
6.2.4使用保养
6.3电冰箱的基本结构、电气控制原理和维修
6.3.1基本结构
6.3.2电气控制原理
6.3.3维修
6.4习题
第7章家用空调器
7.1概述
7.1.1分类
7.1.2型号
7.1.3主要技术参数
7.1.4使用保养
7.2空调器的一般工作原理
7.2.1制冷原理
7.2.2空调器制热——热泵
7.2.3空调器的电加热
7.3分体壁挂式空调器
7.3.1基本结构
7.3.2电气控制原理
7.3.3维修
7.4分体式空调器的安装
7.4.1空调器安装的前期准备工作
7.4.2分体壁挂式空调器的安装
7.5变频式空调器
7.5.1变频方式和控制原理
7.5.2特点
7.5.3制冷系统及其特有部件
7.5.4变频式空调器的控制系统
7.5.5电气控制原理
7.5.6维修
7.6习题
第8章制冷系统维修技能与实训
8.1维修工具和材料
8.1.1常用维修工具
8.1.2专用工具及使用方法
8.1.3修理用的配件材料
8.1.4专用设备
8.2气焊的基础知识
8.2.1焊接火焰
8.2.2气焊的基本操作技术
8.2.3气焊的安全注意事项
8.3制冷系统的基本技能
8.3.1清洗
8.3.2吹污
8.3.3检漏
8.3.4抽真空
8.3.5充注制冷剂
8.3.6封口
8.4制冷系统的常见故障及排除方法
8.4.1制冷系统堵塞和泄漏的判断
8.4.2冰堵或脏堵的判断
8.4.3泄漏点的查找
8.4.4堵塞和泄漏的维修
8.5实训
8.5.1实训1电冰箱电气控制系统的检测
8.5.2实训2制冷系统维修工具的使用练习
8.5.3实训3制冷系统管路的焊接
8.5.4实训4电冰箱的抽真空与制冷剂充注
8.5.5实训5分体壁挂式空调器的拆装与检测