原料：
1、玉米粒，豌豆粒。由于是冻的，所以先用水煮透。多少自己掌握。
2、瘦肉。切成丝，一般有个6，7片那么就可以了。
3、酱油，醋，少许糖。我觉着应该用陈醋，可是家里的是六必居的米醋，反正味道差不太多，都是酸酸的！
4、干辣椒。我用的是炸辣椒油那种碎辣椒，如果没有整个的也不碍事！
5、菜叶若干。可以是大白菜、大头菜，我用的是生菜，绿绿的颜色很好看！
6、粉丝。我也不知道是绿豆粉还是什么薯粉，反正味道都差不多。量呢，要根据自己的食量，因为又有肉又有菜又有豆，我一般用的不是很多，大约就是拇指和食指围成的圈那么一小把。不过要先泡一会！
做法：
1、锅内少许油，烧热后把肉丝放里，翻几下，然后倒一点醋（注意：此时放醋是为了肉能很嫩，不用太多），翻两下再放点酱油，翻两下，再放入干辣椒。这时你可以把玉米粒和豌豆粒倒进去也翻两下，如果不喜欢那么吃也可以后放。
2、现在要做的是添汤，把刚才煮豆的水（或连同豆一起放）倒入锅内，量自己掌握，你看你能喝多少就放多少，如果不想喝就放刚好能没粉丝那么多就行了！再加一点糖！
3、加入泡好的粉丝，火不要太大，然后倒点醋和少许酱油，如果喜欢吃辣点的可以再放点辣椒。白菜和大头菜可以添汤的时候就放。我用的是生菜叶，所以看差不多好的时候才放！
4、粉丝差不多好了的时候，放点盐，鸡精。要是有麻油就更好了（此处指的麻辣烫那种麻油）。
5、出锅！为了增香我放了葱花油。