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经过卖家不断努力的寻找和开发，北京周边的河北其他地方如逐鹿等地也发现此品象的核桃，并且由于利益的 驱使，许多农村也嫁接或种植了这个品种的核桃树。所以，不只是南将石村出产这品种的核桃了。既然产地不再单单是南将石村了、不是固定的，那么就只有大家公 认一种最接近心里判别标准的形状作为南将石狮子头的品象标准，这就成为形状派的主要根据。大多数核桃也是根据形状来判断品种！
刀子核桃
这核桃产地河北，
特点是：桩矮、肚子非常饱满，略成方形、边很宽很薄、纹路深刻富于变化、周正的少。
有人称其为“马蹄”狮子头，
树农称其为“刀子”
因为周正的少，边宽而薄，所以手艺好的修后，经过把玩，可以成为非常好的狮子头核桃。
狮子头核桃介绍之——门头沟闷尖狮子头（苹果园）
产地北京西边山区，门头沟地区王平村，
特点：
1、矮
2、圆（饱满）
3、皮质超级硬，声音超级脆，上色很快
4、纹路很好，连肚子的顶部、尖两边都有纹路，其他核桃的这个地方是最没有纹路的地方。
5、气门（脐眼）的形状类似西北灯笼核桃的底部。
 文玩核桃
属于老品种的经典狮子头，因为其非常饱满圆润，方中带圆，圆里有方，形似苹果，人称“苹果圆儿”，
树龄非常老，据说有800年树龄（无从考证），所以树头死之前几年，结果非常少，每只核桃，几乎都有虫眼，我所见到的，抽干了上手后几乎都在38以下。
树死了，枝条已经有人拿走回去嫁接，结果了，但都变成了高桩、大尖的玩意儿。
老狮子头核桃
强调下，是“老"狮子头”核桃，不是所谓的“老款”、“老型”狮子头。
产地：北京周边山区，具体树，不详，产量，近几年没见过。
特点：
1、矮
2、圆（饱满）
3、平顶、闷尖
4、纹路深刻精美，即使是把玩几十年，藏不住那深刻精美的纹路。
5、周正
6、底座大气
7、颜色
8、包浆
9、数量少之又少
闷尖狮子头
之磨盘闷尖狮子头，属于文玩核桃中的名贵品种。
 文玩核桃
1.矮桩大底
2.个头丰满
3.外形端庄周正
4.密纹、矮庄、大肚、边宽而厚
5.皮色漂亮！包浆上色快
6.盘出玛瑙红来颜色非常漂亮。
7.纹路狂野漂亮、配对完美且形状经典！文玩核桃的功效
9分类
1.老款狮子
老款狮子头核桃是文玩核桃里历史最悠久的一款核桃！外型端庄厚重，侧面看，核桃肚饱满！桩象端正！桩矮厚边！尖小而钝！纹路深而舒展！底部硕大厚实，底部平整！皮质上手易红！盘玩出来的颜色漂亮！量稀价高！
2.闷尖狮子头
闷尖狮子头是一款以核桃外型命名的狮子头！该核桃外型庄重！厚边钝尖！尖相当的小!几乎没有！故名闷尖！肚大底平！底部纹路呈放射状！小青眼！皮质密度大，分量坠手，纹路深刻规整，皮质超好！盘出来皮色亮丽！数量稀少！价格高！
3.苹果园狮子头
苹果园狮子头也是一款以核桃外型命名的狮子头核桃！原产地在门头沟，外型酷似苹果，底座为苹果底，因其青皮很薄，市 场上又叫和它“薄皮大陷”，外型端庄！厚边平底！肚大脐小！其青眼长得相当有特点！圆尾圆气门！纹路舒展。皮质不错！上手易红！现苹果圆嫁接成功，但个大 尖大了。数量不多！价格较高！
4.马蹄狮子头
马蹄狮子头也是一款已核桃外型命名的狮子头！外型稳重！肚凸底平！厚边钝尖！大凹底！侧面看，酷似马蹄的形状！皮质不错！分量打手！该品种已经嫁接！数量中等！价格中档！
5.磨盘狮子头
磨盘狮子头也是已核桃外型命名的狮子头！外型酷似农家的石头磨盘！外型庄重！矮桩厚边,闷尖平底,肚子饱满,底部纹路呈放射状！纹路略浅,皮质不错！上手易红！数量不多！价格较高！
6.平谷四座楼狮子头
平谷四座楼狮子头是以产地命名的一款狮子头！其形老款闷尖狮子！产于平谷四座楼附近的一个深沟里，故得名四座楼狮子头。外型庄重大气！纹路规整舒展！矮桩大肚！平底厚边！皮质密度好！也是最火的一个品种！老树已毁，看到是嫁接的！数量相当稀少！价格高！
7.马老四狮子头
马老四狮子头是一款以树主人名命名的狮子头！产于天津蓟县！该核桃外型端庄稳重！纹路大气舒展！厚边平底！皮质密度不错！分量打手！近两年该核桃外型较高！市场俗称大驴脸儿！数量不多！价格高！ （图片暂无）
8.南疆石狮子头
南将石狮子也是一款已产地命名的品种！产于河北涿鹿南将石村，厚边疙瘩纹！攒尖大凹底！皮质密度大！有野生和嫁接之分！
9.元宝狮子头
元宝狮子头是以外型命名的一款狮子！外型稳重！边小肚大！侧面看,外型象古代的元宝，因而得名！平底小顿尖,上手易红！嫁接较多！价格适中！
10.灯笼狮子头
灯笼狮子头也是已核桃外型命名的核桃！外型似灯笼！桩高尖大！肚子饱满！纹路粗犷！平底！皮质不错！价格适中！
11.白狮子头
白狮子头产于河北涞水！其名称是由当年核农嫁接后，剥皮后发现核桃皮质发白！故名白狮子！白狮子属于嫁接较成功的狮子头！其外形端庄稳重！边厚尖小（小攒尖），肚子饱满！底座大而端正！纹路较秀气！皮质超好！上手易红！美中不足是其核桃黄尖黄边较多！数量较少！价格较高！
12.红狮子头
红狮子头也是按其皮色命名的核桃，产自河北。由于这种嫁接核桃皮质发红，上手也易变红，故而核农取名为红狮子。其特点是桩高尖大、平底、纹路粗犷、外型显得较高大、分量较重！价格中等。
13.密纹狮子头
密纹狮子头是按核桃纹路来命名的！产地河北！外型规整！底座较大！核桃上部较小！纹路细密！皮质不错！嫁接品种！
14.盘龙纹狮子头
盘龙纹狮子是已核桃纹路命名的！最早叫矮桩宽边细纹狮子，产地在山西。盘龙纹狮子头宽边肚瘪，底边有点兜，型状规整，纹路细腻，皮质不错！数量不多！价格较高！
15.满天星
满天星也是按纹路特点命名的一款狮子头！这种核桃的野生树的产地是北京的百花山，老树已毁，涞水嫁接已成。外型端庄规整，大尖厚边，凹底皮坚，纹路呈小疙瘩状密集相连，如夜空中点点繁星，被核农称为满天星，是嫁接的新品种，数量不多，价格较高！
16.流星雨
流星雨是新推的品种，流星雨外型端正！个大凸尖，肚鼓底正，纹路深且粗犷与满天星相近，皮质不错！数量不多，价格高！
17.异形狮子
异形狮子不是一个单一的品种！而是泛指所有狮子品种中的怪异个体！由于其不可预知性和稀有性！异形狮子也是一种相当不错的文玩核桃收藏品！如鹰嘴，佛肚，一道筋，三棱，四棱，五棱，连体等等！
18.水龙纹狮子头
水龙纹狮子头核桃也是已核桃纹路命名的一款狮子头！水龙纹狮子头外形庄重！厚边平底！桩子略高！尖大肚足！纹路犹如蛟龙在水中翻滚！皮质密度不错！上手易红！数量适中！价格中等！
(责任编辑：laiquliu)
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