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近2年来，黄颡鱼价格一直稳定在10-12元，养殖户养殖积极性普遍提高，池塘精养成鱼规格100克-200克，亩单产量到达2000斤以上，养殖净效益达到3000-5000元每亩,养殖面积进一步扩展。 华东地区黄颡鱼的养殖主要集中在浙江湖州南浔区以及德清县一带，养殖面积6.5万亩，饲料容量7.5万吨以上。
二、黄颡鱼养殖关键点控制技术 1、苗种培育 早春苗一般选择全雄苗或四川苗，在5月初，选择3-5亩小塘进行水花培育。要求池塘规则平整，每亩用50-75公斤生石灰进行彻底清淤。 2、饲料选择 宜采取“前高后稳”的营养搭配模式，选择高品质膨化饲料。如苏州通威的8910+8913、绍兴通威的150+153模式，可显著提高鱼体生长速度，并在后期体型体色上进行加强。全程饵料系数可控制在1.2左右。 3、投喂技术 黄颡鱼属底栖杂食性小型鱼类，有胃，采食时怕强光。根据其采食特性，可日投喂3-4次，分别为7点30、11时、16时 及18点30，采取“定时、定点、定位、定人”的四定原则投喂，投饵率根据水温控制在1.5-3%。天气晴好、溶氧充足时可在晚间10点补充投料一次，可有效提高鱼种的生长速度。
三、 黄颡鱼临床病害控制技术 常见病害流行情况分析 1、体表溃疡症(烂皮病) 病原：柱状氏纤维菌 发病特点： 湖州地区在每年3-5月，都会大面积发生以肌肉纽扣状腐烂、烂腮、烂尾、体表颜色脱落等为典型症状的溃疡症，俗称烂皮病，发病率在30%，死亡率在30-50%，对养殖户造成巨大的损失。 病因分析： a、越冬期间，停食过早，不注意越冬期间增强鱼体的体质。 b、温回升后，池塘地质有毒有害物质分解，水体恶化， 造成体表免疫系统的损伤，造成细菌性病害的感染。 c、在临床病害防治中，发现烂皮病伴随车轮虫大量感染的病例达到70%，车轮虫的感染，可引起鱼体的应激，造成腮组织及体表粘液组织的损伤，造成易感病原感染。 2、爱得华氏菌感染(裂头病) 病原：迟缓爱得华氏菌 发病特点： 在6-8月高温时节，黄颡鱼养殖密度越高的池塘，发病率及死亡率越高，发病率20%，死亡率30-50%。典型症状：前期病鱼头部充血，后期开裂，病鱼集群在塘边游走，出现“吊水”症状，肝胆肿大，偶见肾周炎。发病持续时间长，死亡率高，使用多种药物无效。 病因分析： a、苗种密度高及规格不整齐的塘口发病率高，证明病原在胁迫环境下的传播及感染速度较快。 b、根据爱得华氏菌为细胞内寄生菌的特点，其主要致病性为对免疫系统如肝脏、肾脏的伤害，造成免疫缺陷及败血症。 c、采用一般治疗方式，前期有一定效果，但不能根治，提示在治疗方法及疗程上尚需研究和摸索。 3、黄颡鱼套肠症 病原：应激综合症伴嗜麦芽寡氧单胞菌感染 发病特点：出现在7-9月投喂量大的生长高峰时间，天气急剧变化后3-5天开始发病，主要死亡大规格鱼种，典型症状为鱼肠道痉挛，肠道套入胃内或突出于泄殖腔外，肝脏发白，肠道内壁组织及胆囊组织病变不明显。死亡率在5-10%，若伴随细菌感染，死亡率可达30-50%。 病因分析： a、环境的应激是造成肠道痉挛的主要因素，消化系统机能紊乱，造成器官器质损害。 b、伴随嗜麦芽寡养单胞菌的感染，死亡率随发病时间的延长而加重。 c、经常见于水质恶化及出现过浮头症状的塘口。 四、黄颡鱼病害的程序化防控措施 通过以上病害流行情况的分析，我们知道这主要的几种病害都呈现出发病率高，死亡率高，治疗效果不理想的特点，我们必须在养殖的过程中做到及时地预警跟踪，做到“无病早防，防重于治"，结合临床防治案例，我们提出了“一消、二调、三服、四改”的程序化用药方案，按照使用模式，亩投入预防药品成本约为150元，可有效预防降低发病的风险，减少发病几率。具体为： 1、一消 在高峰期定期使用高效灭菌药物，控制水体里有害病原菌的感染。如通威毒消净、菌毒灵等，一般一月定期使用2次左右，防止用药超量，造成药害。 2、二调 “养好一塘鱼，必先养好一塘水”，水质的好坏是养鱼成败的根本，在使用消毒药物三天后，使用通威饲料伴侣或通威光合菌全程泼洒，可促进有益藻类的繁殖，控制水体有毒有害物质如氨态氮、亚硝酸态氮、硫化氢等超标。建议每月使用生物制剂调水产品2-3个周期。 3、三服 在疫病高发期，定期拌料添加芪参免疫散、黄芪多糖、vc等免疫增强剂，有效提升鱼体抗病能力，5天一个疗程，每月内服2个疗程。 发病的塘口，做好药敏的检测送样，利用药敏实验室筛选高效药物针对性治疗，通过近2年来药敏实验的分析总结，黄颡鱼细菌性病害较为有效的药物为氟苯尼考、多西环素、硫酸新霉素、甲砜霉素等。 4、四改 使用水质改良制剂对底泥进行螯合、分解，防止有害物质的扩散。如强效生物底改或通威饲料伴侣底改型等，每月使用1-2次。 (责任编辑：laiquliu) |
