首先我县在各乡镇设有畜牧兽医服务机构和肉牛改良的人工授精技术队伍；县上还设有畜牧技术推广站，近几年来，肉牛产业是我县畜牧业的特色优势项目，各级专业技术队伍都是围绕这些重点工作服务，开展技术培训等，就培训而言单是肉牛方面的技术培训我县每年至少举办10期次以上，农业局农广校与县畜牧兽医局共同在新型农民培训项目中还专门开设了肉牛养殖技术培训班，每年培训次数在15次以上，对肉牛产业化建设的有关事项进行了系统的专门培训，从黄牛改良到人工授精技术推广；从能繁母牛饲养、配种到杂交犊牛培育；从优质牧草种植、管理到草料调制；从肉牛育肥场建设到肉牛快速良肥技术的应用等不同的养牛生产环节都开设有专门的培训课题，一般由当地的畜牧兽医服务机构通知辖区的养殖户，请你注意下期培训，到当地的畜牧兽医服务机构了解具体时期即可，并且都是免费的。
三、关于项目扶持：国家鼓励、支持发展畜牧业，大力发展节粮型畜牧业，肉牛养殖是节粮型畜牧业，属大力发展的项目，在养殖场建设占地、土地及草山草坡的承包、税费减免、优植牧草种植与供应、冻配设施设备、优质肉牛种源的冻精供应等以及产业化建设项目、人畜钦水工程项目、三峡库区移民后扶项目、有关贫困地区扶贫计划项目等都可看到对肉牛产业倾斜的政策扶持内容，充分反映各级对肉牛产业的重视，不知你想要哪方面的项目扶持？要如何扶持？国家的政策是透明的，凡符合条件的都能享受相关政策扶持。