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猕猴桃播后15～20天就能出苗，1周内出齐，并逐渐撤去稻草。揭草后，刚出土的幼苗很脆嫩，不能被阳光直射，一定要搭棚遮光，否则会被晒死。出苗50天左右，真叶开始扩大，当长出l～3片叶时要间苗，同时拔除杂草。当6～8片真叶时，可逐渐拆除荫棚，并按15厘米×30厘米的株行距将幼苗移栽到苗圃。起苗前2天灌1次水，以便带土移苗，减少伤根。移栽做到边起苗、边移栽、边浇水。整个苗期要做好松土、锄草、灌水等工作，当苗长到30～40厘米高时，要及时摘心，并注意除去基部发出的萌芽，当苗木粗度达到0.6厘米时，即可嫁接。嫁接时，要注意认准品种，并在优良单株上剪取接穗。猕猴桃一年四季均可嫁接，春季在砧木萌动前20天左右进行，一般在4月份；夏季应在6月份接穗半木质化后进行；秋季在8月上旬。当年春季培育的实生苗，都在当年8月下旬至9月份进行嫁接，到翌年树液流动前剪砧，嫁接多采用单芽枝腹接法，需两年出圃。 嫩枝扦插：选有风向阳、东西走向的苗床，床土由锯末、河砂、菜园土混合而成，其比例为5:4:1，床土厚为30厘米。并用150倍的五氯硝基苯溶液或250倍的一O五九059溶液喷雾。然后用塑料薄膜密封覆盖4～5天，除虫灭菌。去膜通风2～3天后方可扦插。6月上旬，选阴天，在果大、产量高、无病虫害、品质优良的单株上，剪取一年生半木质化的枝条，剪成粗0.4～0.8厘米(带l～2个芽，l～2片叶，每叶剪去一半)、长10～15厘米的插条，上剪口离芽1.5厘米，平剪，下剪口斜剪子节间处，并用500～1000毫克／千克的吲哚丁酸速蘸或用500毫克／千克吲哚乙酸或奈乙酸液，将插条基部浸于溶液10秒钟。 将床土整平，按10厘米×15厘米株行距，把插条顺行斜插入床土内，上芽稍露出土，随即灌透水，注意随时控制苗床的温度和湿度。如湿度过大(95％以上)要及时通风。每天喷水2～3次。3～5天浇1次透水。温度过高(50℃以上)、阳光过强可遮荫降温，并多浇水，气温低时(15℃以下)，应适当少浇水，在插后l周开始萌芽。10天左右基部愈合，1个月便开始发根。当新梢长到5～6厘米时摘心，促使枝条生根。这时要加强水肥管理，并及时除草。根据苗的生长情况，进行1～2次叶面喷肥，可喷施0.3％的尿素液。8月中旬起苗移栽，最好选阴天进行，栽后遮荫能有效地提高成活率。要加强水肥管理。最好在苗旁插一竹竿作支柱，及时固定嫩枝，以免被风折断。当苗50厘米高时摘心，促其加粗生长。选用一年生枝条，可结合冬剪进行，要剪取粗度达到0.5～0.8厘米，挺直、充实、无病虫害，且腋芽饱满的枝条，插条长10～15厘米，下端靠芽斜剪，上端在芽上方1.5厘米处平剪。剪口要平滑，不起毛，并用蜡封砖?选插条要注意分清品种和雌、雄株。插前将插条下部用500毫克／千克吲哚乙酸或奈乙酸溶液浸泡l～3分钟，多面手插入已消过毒的苗床内，上部的芽露出地面，立即浇水。并扣塑料薄膜小拱棚，以便保温(20～30℃)、保湿(90％左右)。防治大雨淋刷。萌芽展叶前需水量少，4～6天浇1次透水即可。展叶后需水量增加，每1～2天灌1次透水。2～4片叶时进行摘心，以减少水分蒸发，并可促进插条尽快生根。生根后要加强水肥管理，同日寸要注意及时移栽到苗圃。 根接育苗：在晚秋或初冬季节，从山中挖回野生猕猴桃根段，要求粗0.6～0.8厘米，每段剪成10～12厘米长。每50根一捆，埋于适度湿沙中，以防根失水。待冬闲时，可取出室内进行嫁接。要剪取优良品种和无病虫枝条作接穗。嫁接多采用劈接，接后用塑料带缠紧封严，接口用蜡封住更好。将嫁接好的根，分层埋在适度湿沙中，放于室内或窖内，不要受冻。经过冬季沙藏，嫁接处便可愈合。开春时栽到地里，当年即可成苗出圃。 猕猴桃夏季管理 在优良的猕猴桃园中，大多数枝条较粗，直径为0.9～1.3厘米。较差的猕猴桃园内则多为弱小枝条和徒长枝。棚架栽培时，架面．卜的枝叶不能过于繁茂，否则容易发生病虫害，影响果实产量和质量。因此，在7月中旬至8月上旬，要进行适当修剪，使猕猴桃架面下部通风透光。透光度应达到10％。密植猕猴桃园到第三年时，枝条已经重叠，即使进行整形修剪，亦影响下层枝条结果。因此，应及时进行间伐。为使猕猴桃的叶面积指数保持在2.8左右，可利用基部充实的春梢，在第四至第五个芽处进行短截。若用结果枝作’母枝时，则在其坐果的最终节位处留3～5个芽而短截，使每平方米架面上保留14～15个芽。猕猴桃粗的主枝上和弯曲处的潜伏芽，容易萌发为徒长枝，应及时抹除。从4月下旬起，猕猴桃园需经常从事抹芽作业，最初每平方米架面上可留11～12个芽，最终绑蔓时留9～10个芽即可。抹芽作业后，其新梢于5～6月份迅速伸长，此时即可绑蔓。宜于手捏住新梢基部第三至第四节间轻轻绑蔓，要注意使新梢在架面上分布均匀。摘心作业从5月下旬开始，从结果节位起至约9节的顶端位置处摘心为宜。 五、猕猴桃整形修剪 猕猴桃属藤本果树，其大树每株可挂果100千克，其自身难以支撑果实重量，必须搭架。搭架的一般在其落叶期间进行，强度为葡萄棚架的l.5倍。宜采用下述几种架式。一是平棚架式。棚架高度为1.8～2米，周围没有支撑柱和拉线。支撑柱用水泥桩或注有防腐剂的木桩。拉线用12～14号铁丝。单斜面架式适用于梯田、旱田等狭窄的场地，只需一半架材。二是T型架式。架面宽125厘米，埋入地下70厘米，地上高度为180厘米。架面上干线用10号铁丝，分支线用14号铁丝，架材间距4.5米，铁丝间距60～90厘米。猕猴桃枝条下垂程度，以距地表面50厘米为限。三是篱型架式。由于产量低、果实品质不整齐，果晶贮藏性能差，此架式不宜大量推广。T形架式容易整形修剪和从事新梢管理作业，产量较高，故多采用。 确定猕猴桃栽培架式后，宜选用长梢修剪方法，培养1个主干、2大主蔓。在其主蔓上每隔50～60厘米，左右交叉配置大小侧枝。具体操作为在定植的第—年，当新梢长约10厘米时，选留2个直立生长的主干。当新梢长约30厘米时，只留其中1个生长势较强的主干，抹除全部副梢；并引缚选留的新梢，否则容易折断。当新梢生长较弱时，可进行短截，以更新出生长良好的新梢。上述整形处理工作要及早进行。 猕猴桃新梢在长20～30厘米时容易变弯曲，应引缚其往架面上生长，以培养成第一主枝。7月中下旬，在第一主枝距地面约60厘米的高度时，利用腋芽抽生出的副梢，培养第二主枝，其余副梢全部抹除。一、二主枝的生长势比例为7:3。当第二主枝(蔓)生长势较强时，可摘心以保持生势平衡。架面上每隔50厘米应培养1个侧枝(蔓)，授粉用的雄花枝可高接在最先端的侧枝上。猕猴桃结果母枝上抽生的新梢基部第3～5节处可以开花结果，其结果部位处翌年无芽，前年结果的叶腋处是育芽。因此，前年结果枝若不短截修剪时，则不能连续坐果。猕猴桃进入盛果期后，容易着生花芽。其前年结果枝上的大量花芽是混合芽。猕猴桃的整形修剪时期为12月下旬至2月中旬整形修剪时期不可太晚，否则会影响树势和产量。冬季整形修剪时，因前年结果枝的结果部位处无芽，需在其上部留2～3节或4～5节短截，短截程度视品种而异，使之在结果部位的上位节处抽生新梢，形成花芽。不坐果的枝条应回缩到约10节处，使之从腋芽处抽生新梢而着花。其架面卜每3．3平方米需配备3～4个结果母枝，抽生18～20个结果枝，保留40～50个芽。其架蒙乱时，可疏除1／3的枝蔓。支撑结果母枝的侧蔓，经3～4年后应予及旱更新。另外，雄花枝上要多留芽，保障充分授粉。整形修剪程度较轻时，其架面上枝蔓较多，新梢叶片较密，果实较小且商品性能较差，会出现隔年结果现象。反之，整形修剪程度过重时，只抽生强旺枝蔓，会破坏形成花芽的条件，产量较低。猕猴桃宜适度修剪，数年更新1次侧枝蔓。 (责任编辑：laiquliu) |
