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来学种植技术 菠菜周年种植技术 一、播期与品种 秋菠菜：8～9月播种，播后30～40天可分批采收。宜选用较耐热、生长快的早熟品种。 越冬菠菜：10月中旬至11月上旬播种，春节前后分批采收，宜选用越冬性强、抽薹迟、耐寒性强的中、晚熟品种。 春菠菜：开春后气温回升时即可开始播种，3月为播种适期，播后30～50天采收，品种宜选择抽薹迟、叶片肥大的品种。 夏菠菜：5～7月分期播种，6月下旬至9月中旬陆续采收，宜选用耐热性强，生长迅速，不易抽薹的品种。 二、整地作畦 选择疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好、微酸性的土质。整地时亩施过磷酸钙40公斤，冬、春宜做高畦，夏、秋做平畦，畦宽1.2～1.5米。 三、播种育苗 一般采用撒播。夏、秋播种于播前1周将种子用水浸泡12小时后，放在井中或冰箱冷藏柜中处理24小时，再催芽，经3～5天出芽后播种。冬、春可播干籽或湿籽。 畦面浇足底水后播种，用齿耙轻耙表土，使种子播入土，畦面再盖一层草木灰。夏、秋播播后要用稻草覆盖或利用小拱棚覆盖遮阳网，防止高温和暴雨冲刷。经常保持土壤温润，6～7天可齐苗。冬播气温偏低，则在畦上覆盖塑料薄膜保温促出苗，出苗后撤除。 四、田间管理 秋菠菜出真叶后浇泼1次清粪水；2片真叶后间苗除草。冬菠菜播后土壤保持湿润，根据苗情和天气追施水肥，以腐熟人粪尿为主。霜冻和冰雪天气应覆盖塑料薄膜保温，也可小拱棚覆盖。春菠菜前期要覆盖塑料薄膜保温，出苗后薄膜昼揭夜盖，让幼苗多见光。追施肥水，前期以腐熟人畜粪淡施、勤施，后期尤其是采收前15天要追施速效氮肥。夏菠菜出苗后要盖遮阳网降温。 油麦菜大棚种植技术 油麦菜是速生叶菜，适宜生长温度为18～25℃，当夜温低于12℃时扣棚。扣棚后，及时调节棚温和棚内相对湿度。一般棚内相对湿度以小于90%为宜。当温度过低时应全园喷洒“护树将军”保温杀菌，保护植株免遭冻害，强壮株体，提高抗寒抗病能力。 在栽培管理中应保持清洁卫生，禁止使用粪稀作追肥。整个生长期追施尿素肥2～3次，随浇水时施入。油麦菜生长前期和中期使用叶面肥的同时，结合喷施“菜果壮蒂灵”，增强光合作用，促进生长，使叶片浓厚肥大，同时也可提高叶面肥中有效成分的利用，生产优质蔬菜。 在大棚湿度温度条件下，植物极易滋生病虫害。油麦菜的主要病虫害有霜霉病、软腐病和蚜虫。使用杀菌剂或杀虫剂与适量“新高脂膜”的混合喷雾时，不仅可提高农药有效成分的利用，还可减轻农药残留度，喷药1小时后遇雨可不再补喷，不怕太阳曝晒，防治效果达到最佳。 春露地油菜种植技术 早春露地油菜适期播种非常重要，播种过早，受外界低温条件影响，容易造成寒害、沤根、烂根、抽薹的现象。播种过晚，会造成上市推迟，产品质量差(主要因为温度过高)，降低经济收入。露地生产一般在3月下旬播种，全部采用直播方式。 一、选择良种 要选择优质、抗病、高产、耐抽薹的品种，如小青翠、华冠、京绿二号等。 二、施足基肥 一般情况下，亩施优质充分腐熟的农家肥3000～5000公斤、磷酸二铵20～25公斤、硫酸钾10～15公斤或45%的三元复混肥40～50公斤。 三、种子处理 播种前把种子放在光照充足的地方晾晒3～4个小时，然后把种子放在50℃温水中浸种20～30分钟，再在20℃～30℃水中浸种2～3小时，晾干后可直接播种；或置于15℃～20℃条件下进行催芽，24小时出齐芽进行播种。 四、精细播种 一般于3月下旬播种，亩用种约350克。播种前，视土壤墒情浇水造墒，待水渗后播种。播种时，1米宽的畦开5条沟，沟深1.5～2厘米，将种子均匀播在沟内。 五、田间管护 当两片真叶展开时(2叶1心)第一次间苗，苗距3～4厘米；4叶1心时进行第二次间苗(定苗)，苗距8～10厘米，每亩留苗4万株左右。苗期需水较少，一般情况下不旱不浇水，定完苗后，在生长期间浇水3～4次，浇水要选晴天上午进行。收获前15天左右追1次肥，亩施尿素20～25公斤或硫酸铵20公斤。 六、防治病虫 1.防治病害。春茬露地油菜易发生的病害主要有菌核病、霜霉病、黑腐病等。防治病害，应及时摘除老叶病叶，凡病叶率达到10%以上时可用农药进行防治。常用农药有：多菌灵、百菌清、甲基托布津等。每亩喷施药液50～75公斤，一般用药2次，每次间隔5～7天。 2.防治虫害。油菜的害虫主要有蚜虫、潜叶蝇等。若发现蚜虫，要及时用20%速灭杀丁2000倍液或2.5%扑虱蚜1800倍液喷洒。在刚出现潜叶蝇幼虫为害的蛀道时，可使用90%晶体敌百虫每亩50～70克，对水60公斤喷雾防治。 七、及时收获 春茬露地油菜一般播后约60天可收获上市。过早上市则影响产量，过晚会影响产品质量。 姜农革新种植技术 “播种、遮阳、培土……”日前正是定植生姜的大好时节，江津区德感街道临峰台区生姜种植基地里活跃着农民忙碌的身影。4月27日，姜农王显昌一边劳作，一边高兴地说：“有了新技术，苗子死得少，生姜产量高，去年每亩收入2万元，今年种了4亩多地，不出意外将收入8万多元。” 据介绍，临峰台区海拔高度大多在500米左右，深厚的土壤、富含的多种矿物质和较大的昼夜温差，种植生姜块头大、品质优，早在上世纪80年代，该地生姜 就曾出口过日本、韩国。由于生姜生产有“三忌”，即忌连作、忌积水、忌暴晒，和其它生姜产区一样，“三忌”也成为了临峰生姜生产的“拦路虎”，以姜瘟为代 表的病虫害一直困扰生姜种植的发展。 为了赶走这只“拦路虎”，从2003年起，江津区德感街道组织农业技术人员与广大姜农一起，历时5年时间探索出一套“覆盖消毒、深沟高厢、遮阳生长”的综合高产生产技术，并进行推广试验。 “以前亩平每株产量不到1斤，去年亩平每株产量近2斤！”王显昌告诉笔者，从近两年的推广情况来看，该技术有效地防止了姜瘟等病虫害的发生，生姜产量也节节攀升。姜农每亩最多的收入达2万多元，比传统生姜种植的产量和收益都翻了番。 据德感街道农业服务中心负责人介绍，新技术促使农民增产增收，调动了农民种植生姜的积极性。目前，该地区生姜新技术种植面积1500多亩，项目区农民人均可增收1000元左右。 (责任编辑：laiquliu) |
