韭菜炒虾肉 原料：韭菜适量，鲜虾250克，生姜3片。 制法：将虾去肠去壳，爆香姜片，放入鲜虾炒熟。韭菜略炒，与虾一起上碟即可。 功效：主治肾虚、阳痿等症。 米酒炒大虾 原料：对虾300克，米酒适量，生姜3克。 制法：将对虾去肠洗净放入米酒中浸泡15分钟后...[详细]

标签： 栏目：烹饪技术  2014-08-28 13:52:04    

1、巨大的意大利松露-$21.6000 巨大的意大利白松露，在澳门巨星的慈善拍卖上3斤大小的一块卖出了15万欧元。是不是很昂贵? 2、阿尔马斯鱼子酱-＄25,000 阿尔马斯鱼子酱。这鱼子酱是白色的，来自超过100岁的白鲟鱼。可能需要长达20年的时间达到成熟。所以同等...[详细]

标签： 栏目：烹饪技术  2014-08-27 10:39:41    

西葫芦、大蒜、洋葱等蔬菜一经高温煎炒会产生可能令人致癌的丙烯酰胺。近日，香港食物安全中心发表的《首个总膳食研究报告》引发了人们对烹制蔬菜的担 忧。要说烤肉、腌肉易产生致癌物，一点也不稀奇，但这炒蔬菜怎么也会致癌呢？本报就此采访国内权威专家，...[详细]

标签： 栏目：烹饪技术  2014-08-27 10:30:33    

安徽水蛭|水蛭种苗多少钱一斤（服务热线：13865877855）阜南县德龙水蛭养殖专业合作社成立于2011年,目前主要以养殖水蛭为主,养殖场共计 57亩养殖面积的多种养殖方式的规模。长期批发安徽水蛭、安徽水蛭养殖-卵茧、青年苗、商品苗、幼苗，成活率高，价格合理！...[详细]

标签： 栏目：养殖技术  2014-08-25 11:55:56    

几十位光头厨师的大合照。 花惠生依然很忙。除了要接受电视台的采访外，他还要忙活青奥菜单。在接受澎湃新闻专访时，不时有人来花惠生的办公室询问或汇报菜品、厨师和食材的事宜，而花本人的电话也响个不停。 作为金陵酒店管理公司副总裁的花惠生，是一位拥...[详细]

标签： 栏目：烹饪技术  2014-08-22 09:44:21    

胡萝卜是营养价值较高的食物，但如烹调不当或搭配不当，可影响其营养素的吸收。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性物质，只有溶解在油脂中，才能在人体的小肠黏膜作用下转变为维生素A而被吸收。 因此，做胡萝卜菜时，要多放油，最好同肉类一起炒...[详细]

标签： 栏目：烹饪技术  2014-08-20 09:54:42    

据日本研究人员通过动物实验证实，胖人易患肝癌。主要是由于肥胖后肠道内的一种菌群增加使肝细胞老化，从而导致癌变。 日本癌症研究会研究人员：胖人易患肝癌 据了解，日本癌症研究会研究人员在英国《自然》期刊网络版上报告说，他们给两组实验鼠体表都涂上...[详细]

标签： 栏目：烹饪技术  2014-08-09 10:48:00    

吃藕也分种？ 藕是莲藕的地下茎的膨大部分，呈短圆柱形，外皮粗厚，光滑为灰白色或银灰色，内部白色；节部中央膨大，内有大小不同的孔道若干条，排列左右对称；体较重，质脆嫩。 在我国食用栽培的莲藕，可分为两大类：第一类为藕用种。其根茎较肥大，外皮白...[详细]

标签： 栏目：烹饪技术  2014-08-09 10:45:55    

降火的食物有哪些 苦瓜 中医认为，苦瓜味甘性平，解毒排毒、养颜美容，可除邪热，清除体内的有害物质，解劳乏，清心明日，因此是为首...[详细]

标签： 栏目：电器技术  2014-08-09 10:41:53    

微波炉已经成为了大多数人都喜欢用的电器。因为它快捷、方便。但是有的食物是不能放进微波炉加热的，你知道吗？下面帮大家总结了不能用微波炉加热的几种食物，让我们一起来了解一下吧。 1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热 因为在半熟的食品中细菌仍会生...[详细]

标签： 栏目：烹饪技术  2014-08-08 12:47:35    

1. 芒果和酒不能同食 芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。 2、芒果与海鲜不能同吃 两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏。 3、芒果与大蒜等辛物同食不能同食 芒 果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质...[详细]

标签： 栏目：烹饪技术  2014-08-06 10:42:18    

有什么美味比烧烤更合算，更火爆，不管队伍要排多长，几串香喷喷的烤串配上一瓶啤酒，那味道绝对爽呆了！搜罗上海的热门烧烤摊点，喜欢黑暗料理小吃的朋友看过来。 1.小胖子烧烤摊 地址：上海虹口区溧阳路1114号麦当劳门口(近四平路) 推荐理由：东西很好吃，...[详细]

标签： 栏目：烹饪技术  2014-08-06 10:35:27    

乳腺癌 抗癌明星：海带 上榜理由： 海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维，还含有微量元素碘。而科学家认为，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海带有助于预防乳腺癌。 日本女性乳腺癌发病率低，可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时，红薯、番茄、...[详细]

标签： 栏目：烹饪技术  2014-08-02 18:25:07    

图据陕西日报 宋红梅摄 图据中纪委网站 中 国经济网北京7月31日综合报道 根据中央统一部署，中央第七巡视组近日进驻陕西省开展巡视工作。31日上午，中央第七巡视组巡视陕西省工作动员会召开，省委书记赵正永主持会议并作动员讲 话，中央第七巡视组组长刘伟就...[详细]

标签： 栏目：来学技术  2014-08-02 13:31:41    

黄瓜： 清脆可口，具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫丙醇二酸的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的功效。 茄子： 含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的...[详细]

标签： 栏目：烹饪技术  2014-07-31 13:47:55