知 了猴,它就是我们所说的蝉的若虫。它的食用价值和药用价值都非常高,尤以刚出土的若虫含蛋白质最高,是很好的营养品。而脂肪含量仅为10.32%,全钾含 量0.3%,全磷含量0.58%,钙含量16.5毫克/千克,锌含量82.2毫克/千克。许多高档酒店已把蝉摆上餐桌,...[详细]
标签: 知了 油炸 做法 了猴 就是 我们 说的 若虫 它的 食用 栏目:烹饪技术 2013-01-10 00:31:34
福建 新东方 烹饪 学校:校园烹饪 技能 首场擂台赛之热菜比拼/ 令人期待已久的福建新东方烹饪学校武状元烹饪技能首场擂台赛于7月29日中午在多功能艺术馆隆重举行。 海洋明珠 作为福建新东方烹饪学校举办的首届烹饪技能擂台赛,全体学子对此次首场擂台赛都非...[详细]
标签: 福建 新东方 烹饪学校 校园 烹饪 技能 首场 擂台赛 热菜 栏目:烹饪技术 2012-12-28 08:53:10
“天是越来越冷了,风呼呼的吹,每天把门窗都关上才觉得暖和。”天气逐渐变冷,添衣、关窗成为人们躲避寒冷的主要方式。这一关窗不要紧,往往把晚上做饭产生的油烟也“关”在了房间内,大量残存油烟滞留很可能成为危害身体健康的“杀手”。 对此,有关专家提...[详细]
在这个世界上有的人做的饭菜让人赞不绝口,而有的人做出的饭菜则让人难以下咽,这都是因为在 烹饪 技术上的差别。但我们都不是专业的厨师,如何烹饪出可口的饭菜呢,或许下面来自专业厨师们的建议会让你避开烹饪时的误区。 告别 难吃饭菜 细数烹饪 中的 五大...[详细]
滋兰树慧身为师范潜心育人爱满校园记 杭州 新东方 烹饪 学校 著名 烹饪 大师 刘来所所谓十年树木,百年树人。对于每一个想在教育事业有所成就的教师而言,桃李满天下的美誉则是他们穷其一生追求的目标。那么, 滋兰树慧身为师范潜心育人爱满校园 记杭州新东...[详细]
一网下去,无数的大鱼被拖出冰面,鱼身升腾热气,壮观的场面令人叫绝。在央视纪录片《舌尖上的中国》里,吉林查干湖冬捕大场面让无数观众印象深刻,而冬季捕鱼已经逐渐成为我省各地吸引游客的新旅游项目。记者从省旅游局了解到,近年来,我省牡丹江镜泊湖、...[详细]
标签: 凿冰 下网 捕鱼 烹饪 一条龙 体验 黑龙江省 民俗风情 栏目:烹饪技术 2012-12-27 08:32:35
1 昨天,苏州中青年烹饪技能大赛作品展示现...[详细]
为推动烹饪餐饮业和旅游产业的发展,激发广大厨师不断学习和创新的热情,提升技艺水平,促进全市高技能人才队伍建设。郑州市人力资源和社会保障局、郑州市总工会、共青团郑州市委将于本月(11月)底举办郑州市绝美杯烹饪...[详细]
国庆节和中秋佳节即将来临,面对这“双节”,很多人选择了不一样的方式去庆祝。近日,在石家庄新东方烹饪学校就有这样一批想在短期内用专业的厨师技能庆祝“双节”的烹饪爱好者,他们就是烹饪强化专业的学员们。今天,就让笔者带你一起走进他们,走进他们的...[详细]
橄榄油中式 烹饪 研讨会成都举行 26日,西班牙橄榄油产业协会与西班牙大使馆经济商务处主办了第二届橄榄油与中式烹饪专业研讨会。该研讨会邀请到了西班牙驻华大使馆经济商务处农业、食品和饮品部蒂娜女士,中国烹饪大师中国烹饪协会副会长史正良先生、四川烹...[详细]
在河山风景区东侧的板栗林深处 ,有一个名为栗园山庄的饭店,虽然开门纳客仅仅数月,但已小有名气。该饭店出名的原因 ,除了饭菜独具特色,还因为这个夫妻店的女主人杨钧淇学习的 烹饪 技术 ,是由她自己提出来, 政府 联系培训中心免费培训的。据了解,仅杨...[详细]
国产骄傲,英雄史诗!2012国产3D魔幻网游巅峰巨作《天骄3》不删档开放测试火爆进行中, 全新 生活 系统 让你的游戏生活也精彩纷呈!我们在现实生活,时常因为各种事情身不由己,那么进了游戏呢?当然是尽情玩个痛快繁琐的公会事务,无尽的副本Raid通通见鬼去...[详细]
酒楼花3000元添置大屏幕等直播厨房烹饪,食客看得美滋滋,生意也劲增三成。昨日,记者与市食品药品监督管理局相关人员走访广州数家酒楼发现,部分试点开展阳光厨房的酒楼虽然自掏腰包安装监控视频,实际效果却不赖,食客看得开心吃得放心,生意竟好了不少。...[详细]
标签: 广州 酒楼 添置 大屏幕 直播 厨房 烹饪 食客 大增 三成 栏目:烹饪技术 2012-12-08 08:37:41
10个 烹饪 恶习有损健康,摘录至爱美网。 很多人没有意识到普通的烹饪习惯也影响食物营养,甚至有损健康。近日,美国赫芬顿邮报总结了人们在厨房里常见的10个烹饪坏习惯。 1.把油加热到冒烟。 大部分烹调油加热到冒烟后,不仅口感变差,还会被分解,其中有益健...[详细]
鱼虽然味道是比较鲜美的,但是我们很多烹饪的新手总是在做鱼的出现很多的问题的,今天我们就一次性的给大家解决掉我们关于吃鱼的常见的问题吧。 煎鱼防粘锅 可在烧热的锅里放油后再撒些盐,也可净锅后用生姜把锅擦一遍,但在煎鱼时不要经常翻动,直至鱼在锅...[详细]
鸡肉因其肉质细嫩、滋味鲜美受到了大家的推崇,鸡身上的各个部位更是被烹饪...
很多的时候我们会把吃不完的菜留到下一顿,以免浪费。其实你知道吗?有的菜...
揭秘蜂蜜的十大真相 1、蜂蜜是一种非常稳定的物质,如果妥善保存,可以几百...
乳腺癌 抗癌明星:海带 上榜理由: 海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维,...
来了解以下食物相克 产生化学反应至中毒 虾+维C=中毒 (产生砒霜) 感冒药+...
肉类含有较高的营养价值,毕竟素食主义者还是极少一部分人,所以肉类是大众...
鸡蛋的蛋白质和母乳比谁更高? 吃鸡蛋,无外乎蛋清、蛋黄两个部分。有人认...