8月6日，北京新东方烹饪学校迎来了20多名拥有丰富经验的厨师学生，他们均来自中海油能源配餐服务公司的大厨们，此行学习的目的是对其所烹调的菜式进行一定程度上的创新以及口味的提升。 中海油厨师学生们参观北京新东方烹饪学校咨询中心 据了解，中海油能源...[详细]

标签： 厨师 也来 北京 新东方 烹饪学校 回炉 重造  栏目：烹饪技术  2012-08-16 10:00:26    

2012年7月，北京—7月18日，北京港澳中心瑞士酒店特别邀请北京sos儿童村的小朋友们以及他们的妈妈来到酒店，意在关怀、丰富小朋友们的暑期生活。 瑞士酒店及度假村坚信企业的成功与履行可持续发展的责任及义务密不可分。青少年是我们的未来，我们尽自己的可...[详细]

标签： 北京 港澳 中心 瑞士 儿童村 小朋友 趣味 烹饪  栏目：烹饪技术  2012-08-15 15:49:58    

五大烘焙好帮手 01最佳现代风味 瓷制面粉袋 价格 18英镑 购入处 Pedlars, 01330 850400, www.pedlars.co.uk 如果烘焙对你而言只是例行公事，那么这款令人愉悦的强大瓷制面粉袋会为你每周的烘焙增添审美乐趣。不管是面粉或者砂糖，乃至打蛋器或者木调羹都可以...[详细]

标签： 厨房 烹饪 五大 烘焙 神器  栏目：烹饪技术  2012-08-15 08:57:01    

新加坡博伟教育学院，不但经新加坡教育部注册办学，也取得各种主要认证如中国驻新加坡大使馆的资格认证、素质级私校认证(sqc-peo)、iso9001质量认证和英国asic特优级学院认证等。2010年3月，博伟又获得了英国爱德思(edexcel)校外鉴审委员颁发的a级认证和新加...[详细]

标签： 留学 新加坡 博伟 教育学院 设有 西餐 烹饪 管理课程  栏目：烹饪技术  2012-08-14 18:51:37    

第二届家庭豆腐菜肴烹饪大赛启幕 ；淮南发出英雄帖招募民间烹饪高手 口味鲜美、营养丰富的豆腐该怎样烹饪，才能好吃呢？民间自有烹饪高手！这不，作为第十九届中国豆腐文化节饮食文化周重要活动之一的第二届家庭豆腐菜肴烹饪大赛，已从即日起面向广大市民，...[详细]

标签： 淮南 发出 英雄帖 招募 民间 烹饪 高手  栏目：烹饪技术  2012-08-14 09:28:11    

娜扎，92年生，新疆乌鲁木齐人，维吾尔族，从16岁起开始兼职做平面模特和舞蹈演员。2011年成功考入北京电影学院表演系本科班学习，被评为最美女生，出入大学的她便担任了湖南卫视暑期热播剧《轩辕剑之天之痕》的女主角，新疆长大的她，能歌善舞，对于美食的...[详细]

标签： 古力 娜扎 北京 新东方 烹饪学校 分享 爱的 地方 美食  栏目：烹饪技术  2012-08-14 09:25:40    

相关工具 烹饪用 锅（炒锅、平底锅、砂锅） 蒸笼、烤箱、电饭煲 刀具（菜刀、剁骨刀、水果刀、柳刃刀、波浪刀）、沾板、磨刀石 锅铲、筷子、勺子 饮食用 筷子，勺子，竹签 烹调与烹饪有什么区别 在研究烹饪与烹调方法之前，首先应明确这两个概念之间的区别。...[详细]

标签： 烹饪 相关 工具 及其他 炒锅 平底锅 砂  栏目：烹饪技术  2012-08-10 11:13:31    

中国烹饪文化发源地 徐州菜的历史，可以追溯到上古时代的帝尧时期，尧封颛顼后裔彭铿(彭祖)于此，称大彭氏国 (《汉 中国第一名菜羊方藏鱼 中国第一名菜羊方藏鱼 书地理志》)。大彭氏国是江苏境内最早有国家雏形的氏族部落，历经夏、商，灭于商纣王时期。徐州...[详细]

标签： 烹饪 全国各地 菜肴 常识 中国 文化 发源地 徐州  栏目：烹饪技术  2012-08-09 16:30:43    

烹饪的食材 方式及常识等 食材 烹饪首先要有原料，又称为食材，好的烹饪要求新鲜优质的食材。需注意保存期限。食材的种类 谷类（米、面、麦、杂粮等） 肉类 蔬菜、水果 食用油脂 调味料 食材的处理 由于食材本身的特性，或食材的形式不同，所以烹饪首先要进行...[详细]

标签： 烹饪 食材 方式 常识 首先 要有  栏目：烹饪技术  2012-08-09 16:13:15    

烹饪的释义、定义 解释 意义和作用 释义 词目：烹饪 拼音：pēng rn 定义 烹就是煮的意思，饪是指熟的意思，广义地说，烹饪是对食物原料进行 烹饪 烹饪指的是膳食的艺术。对食品作加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻。一个好的料理，色香味形俱佳，不但...[详细]

标签： 烹饪 释义 定义 解释 义和 作用  栏目：烹饪技术  2012-08-09 15:11:33    

住哪网作为优秀酒店预订服务企业提供成都烹饪技术职校酒店、成都烹饪技术职校附近酒店的预订查询服务，您在网上可以直接查成都烹饪技术职校附近酒店点评，在线免...[详细]

标签： 点评 评论 成都烹饪技术职校  栏目：烹饪技术  2012-07-18 21:44:58    

没想到来到中国不仅穿越了国境，还穿越到了古代，品尝到七国佳肴。2010年被欧美媒体评为世界顶级厨师的西班牙厨神javier，在品尝了一个有意思的菜品后与中新社记者分享自己的喜悦心情。 25日晚间，来自美国、日本、荷兰、秘鲁、西班牙等9个国家的国际烹饪大...[详细]

标签： 国际 烹饪 made china 应有 中国 佳肴  栏目：烹饪技术  2012-06-26 17:37:31    

湘鄂情在4月中旬斥资1.35亿元人民币收购上海齐鼎餐饮90%的股权后，其加快了进军快餐领域的步伐了。湘鄂情在北京西站北广场开出首家味之都快餐店。快餐店以盖浇饭为主，共有三个价位的套餐：12元、16元、20元。菜式以中式为主，红烧肉、香菇鸡块、鱼香肉丝套...[详细]

标签： 在京 首家 快餐店 机器人 烹饪  栏目：烹饪技术  2012-06-26 09:04:41    

鱼精，一种继味精、鸡精之后的新一代调味品，以捕自公海的新鲜深海鱼为原料，经复合风味蛋白酶酶解、固液分离、介质过滤、膜过滤、浓缩、喷雾干燥、成型造粒而成。该产品富含多种营养矿物质，十八种氨基酸和鱼胶原蛋白，具有海鱼鲜美的口感和特有的香味，是...[详细]

标签： 鱼精 调味品 一种 味精 鸡精 后的 新一代 调  栏目：烹饪技术  2012-06-02 16:44:31    

随着时代的发展需要，当前我国高职高专人才紧缺，原有的教学模式已越来越不适应现代教学，作为高职院校，急需合适的指导教材。《烹饪技术基...[详细]

标签： 最新报价 烹饪 技术 基础 全国 高等 职业院校 餐旅类 专业 教改  栏目：烹饪技术  2012-05-28 15:29:30