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标签： 爱的 烹饪法  栏目：烹饪技术  2012-02-19 04:56:13    

一．中国烹饪的优势 中国烹饪历经数千年，不断兴盛，并且影响到周边国家和地区，形成以其为中心的东方烹饪，与其自身的优势密切相关。这种优势集中体现为既重科...[详细]

标签： 问答系统 提问 回答 知识搜索 问问 搜搜 腾讯 烹饪技术  栏目：烹饪技术  2012-02-14 06:08:05    

成都烹饪技术职业学校，是经四川省成都市劳动和社会保障局批准的以川菜教育为主的大型烹饪专业学校,是培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基...[详细]

标签： 学校 美食 就业 职业培训 名菜 烹饪学校  栏目：烹饪技术  2012-02-14 05:52:42    

不论是啤酒野猪还是生烤巨蛤，没有任何菜能古怪生僻到将艾泽拉斯的大厨们难倒。 食物在这个游戏中的作用是在战斗结束后为玩家恢复生命，以便他们能以最快的速度重新投入战斗。厨艺是一项虽非必须却十分有趣的职业技能。当你在这个世界战斗的过程中，你会获得...[详细]

标签： 魔兽世界 17173 专区  栏目：烹饪技术  2012-02-11 06:18:43    

相关内容请访问：古剑奇谭专区 获得方式为食物的，需要在烹饪系统中制作得到该食物成品累积超过20个，一定可以领悟该食谱，如果有2个食物，则这2个食物都必须累积制作达到一定数量（少于等于25个）。 食谱获得方式所需材料效果副产品 丹桂花糕琴川杂货店丹桂...[详细]

标签： 游民星空 gamersky.com  栏目：烹饪技术  2012-02-11 06:11:01    

情人节触动味蕾 海尔厨电带来浓情烹饪新体验...[详细]

标签： 海尔 情人节 家电资讯 王慧强 张君  栏目：烹饪技术  2012-02-11 05:14:29    

鸡蛋最营养的烹饪方法(鸡蛋 延缓衰老 健脑益智 胰蛋白酶) - 膳食营养指南 - 营养膳食。中国食品科技网提供：全面专业的食品行业新闻和健康生活资讯；欢迎参与交...[详细]

标签： 鸡蛋最营养的烹饪方法 鸡蛋 延缓衰老 健脑益智 胰蛋白酶  栏目：烹饪技术  2012-02-08 14:10:33    

福建之窗实时更新福建新闻，福州新闻，厦门新闻等九地市新闻，网站获省内三十多家媒体的支持，网站包含福建省内主要传媒的电子版，如：福建日报、海峡都市报、福...[详细]

标签： 栏目：烹饪技术  2012-02-08 14:05:27    

卤水制作方法 制作卤水的材料： （以10碗水的量计算） 八角（大料）3块、小茴香1茶匙（5ml）、花椒1茶匙（5ml）、甘草3片、桂皮1块、草果1个、陈皮1片、生抽1汤匙（15ml）、老抽1汤匙（15ml）、盐适量、冰糖适量 、带皮肥猪肉1小块 卤水的制作方法： 1、将所...[详细]

标签： 卤水 制作 方法  栏目：烹饪技术  2012-02-02 21:36:30    

做鱼的小窍门 撒盐法 将鱼洗净后控干，撒上细盐，均匀地抹遍鱼身，如果是大鱼，应在腹内也抹上盐，腌渍半小时，再制作。经过这样处理的鱼，蒸熟不易碎，成菜能入味。 加鸡油法 做清蒸鱼时，除了放好作料外，再把成块鸡油放在鱼肉上面，这样鱼肉吸 收了鸡油，...[详细]

标签： 做鱼 窍门  栏目：烹饪技术  2012-02-02 21:31:23    

煎鱼不粘锅的具体做法 1、将锅洗净，擦干后烧热，然后放油，再把锅子稍加转动，使锅内四周都有油。待油烧热时，将鱼放入，鱼皮煎至金黄色时再翻动，这样鱼就不会粘锅。如果油还未热就放鱼，就很容易使鱼皮粘在锅上。 2、将鱼洗净后(大鱼切成块状)，薄薄沾上...[详细]

标签： 煎鱼 粘锅 具体  栏目：烹饪技术  2012-02-02 21:29:38    

推荐妈妈两道安胎护儿食谱 怀胎10月，大多数怀孕妈妈可能怀孕8、9个月都还在公司里埋头加班。这样的劳累可是很容易造成自然流产的，而且对于之前有过流产经历的女性朋友，可更加危险了，很容易会形成习惯性流产，因此这些妈妈们可要格外小心了。编辑推荐几款...[详细]

标签： 妈妈，安胎，食谱  栏目：烹饪技术  2012-02-02 21:11:27    

炖羊肉小诀窍 炖羊肉最大的优点是既能吃肉又能喝汤。煮过肉的汤，营养程度非常高，是滋补身体的佳品。 而且，羊肉经过炖制以后，更加熟烂、鲜嫩，易于消化。如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品，滋补作用会更大。 如当归羊肉汤、枸...[详细]

标签： 羊肉 诀窍  栏目：烹饪技术  2012-02-02 21:10:10    

炖猪肉小诀窍 猪肉具有营养丰富和美味的特点，是烹饪的好原料。做好家常菜炖猪肉的诀窍，主要有三点： 1、肉块要切得大些。猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质，炖猪肉时释出越多，肉汤味道越浓，肉块的香味会相对减淡，因此炖肉的肉块切得要适当大些，以减少...[详细]

标签： 猪肉 诀窍  栏目：烹饪技术  2012-02-02 21:08:54    

炖牛肉小诀窍 炖牛肉时，应该使用热水，不可使用冷水，因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鲜美。 旺火烧开后，揭开盖子炖20分钟以去除异味，然后加盖，改用微火，使汤面上浮油保持一定温度，以起到焖的作用。 在烧煮过程，...[详细]

标签： 牛肉 诀窍  栏目：烹饪技术  2012-02-02 21:07:38